Hozzávalók: 100 g alma 10 g liszt pici cukor fahéj citromlé

Elkészítés módja

Az almát megtisztítjuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Kb. 250 ml vizet felteszünk forrni, beletesszük az egész fahéjdarabokat és citromhéjat (mindkettőből keveset), forraljuk kb. 10 percig, majd beletesszük az almát. A lisztet elkeverjük egy kevés hideg vízzel (kb. 100 ml), majd amikor félig megpuhult az alma, hozzáadjuk a lisztes keveréket. Jól kiforraljuk, ízesítjük kevés cukorral, citromlével. Langyosra hűlve fogyasszuk.



DIETETIKUS VÉLEMÉNYE

Gyomorrontásnál ideális étel szénhidrát beépítés idején.