Unokám fejlődése

recept

Rizsfelfújt

Kategória: Sütemények

12 hónapos kortól

Hozzávalók: 250 g rizs fél liter tej 200 ml víz 100 g cukor 3 tojás margarin zsemlemorzsa vanília (vaníliás cukor vagy egész vanília) citrom héja só

Elkészítés módja

A tej és a víz keverékét enyhén megsózzuk, beleteszünk egy rúd vaníliát vagy 2 csomag vaníliáscukrot, majd a rizst. Gyakori kevergetés mellett a rizst puhára főzzük. A tojásokat alaposan megmossuk, kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját elkeverjük a cukorral, és a langyosra hűlt, főtt rizshez keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét is. Egy hőálló üvegtálat vékonyan kikenünk margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával (vagy akár édesmorzsával), beleöntjük a rizst, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Amikor kicsit kihűlt, felszeleteljük, lekvárral, csoki-vagy vaníliaöntettel tálaljuk.



DIETETIKUS VÉLEMÉNYE

Fontos tápanyagokban gazdag édesség. A rizs megfelelő minőségű szénhidrátot, a tej, a tojás fehérjét biztosít a szervezet számára. Tejtartalma segít fedezni a Ca-szükségletet.


  • Egészség
  • Utazás
  • Hivatalos
  • Unoka

©2016 Minden jog fenntartva - Nagyszülők Lapja



select t.PRCikk, t.TemakorKOD, t.BevezetoKep, t.TemakorKOD, t1.Megnevezes as Temakor, t.TartalomKOD, t.Cimke, t.Bevezeto, t.Megjelenes from tartalom t, temakorok t1 where t.TemakorKOD = t1.TemakorKOD /*and t1.ListaElem=1 and t1.Lathato=1*/ and t.Lathato=1 and t.KiemeltTol <= now() and t.KiemeltTol is not null and t.KiemeltTol not like '0000-00-00%' and (t.KiemeltIg is null or t.KiemeltIg= '0000-00-00 00:00:00' or t.KiemeltIg >= now()) and t.PRCikk = 1 order by t.PRCikk desc, t.Megjelenes desc