Unokám fejlődése

recept

Csirkemájpuding

Kategória: Feltétek a főzelékhez

12 hónapos kortól

Hozzávalók: 60 g csirkemáj 10 g margarin 10 g liszt 50 ml tej 1/3 db tojás petrezselyemzöld só

Elkészítés módja

A lisztet a margarinon habzásig hevítjük, állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejet és besűrítjük. Beletesszük az elkapart csirkemájat, tojássárgáját, majd petrezselyemzölddel, sóval ízesítjük, végül óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojás fehérjét. Margarinnal kikent porcelán pudingformába tesszük, majd a formákat egy lábosba állítjuk és a forma feléig megtöltjük vízzel, végül fedő alatt kigőzöljük. Azonnal tálaljuk.


TÁPANYAGOK:

Energia: 241 kcal
Fehérje: 16,7 g
Zsír: 13,2 g
Szénhidrát: 12,2 g
 


DIETETIKUS VÉLEMÉNYE:

Fehérjében, vasban gazdag, a baba számára is könnyen fogyasztható étel. Csak friss, és feltétlenül csirke máját használjunk!


  • Egészség
  • Utazás
  • Hivatalos
  • Unoka

©2016 Minden jog fenntartva - Nagyszülők Lapja



select t.PRCikk, t.TemakorKOD, t.BevezetoKep, t.TemakorKOD, t1.Megnevezes as Temakor, t.TartalomKOD, t.Cimke, t.Bevezeto, t.Megjelenes from tartalom t, temakorok t1 where t.TemakorKOD = t1.TemakorKOD /*and t1.ListaElem=1 and t1.Lathato=1*/ and t.Lathato=1 and t.KiemeltTol <= now() and t.KiemeltTol is not null and t.KiemeltTol not like '0000-00-00%' and (t.KiemeltIg is null or t.KiemeltIg= '0000-00-00 00:00:00' or t.KiemeltIg >= now()) and t.PRCikk = 1 order by t.PRCikk desc, t.Megjelenes desc